【沙茶炒羊肉】有人也愛這一味的嗎？我討厭台北的攤子肉都給很少，我自己炒滿滿都是料，這樣吃起來才開心😃...

【沙茶炒羊肉】有人也愛這一味的嗎？我討厭台北的攤子肉都給很少，我自己炒滿滿都是料，這樣吃起來才開心😃

知道大家會問醬汁怎麼調，我寫個大概給你們參考：

-醬油1/2大匙
-蠔油1/2大匙
-沙茶醬2大匙
-烏醋1小匙
-砂糖1小匙
-米酒1大匙
-雞高湯1/2杯

建議把醬汁先調好才不會手忙腳亂，青菜下去之後一分半內就要趕快起鍋不然會黃掉！

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